kategoria: ciasta

średnia ocena: 0.00

Przepis:

Rodzynki zalać nalewką wiśniową. Drożdże rozetrzeć z 1 łyżeczką mąki i 2 łyżkami mleka. Wyrobić ciasto z mąki, drożdży, mleka, masła (3 łyżki), majonezu, cukru (1,5 łyżki), soli. Zostawić w misce przykryte ściereczką na godzinę aż wyrośnie. Podzielić na 8-10 części. Zostawić na 10 minut. Każdą część rozwałkować na placek wielkości talerzyka śniadaniowego. Rodzynki (powinny wchłonąć całą wiśniówkę, jeśli nie - odsączyć nadmiar płynu) rozdzielić na tyle porcji ile jest placków ciasta. Każdy placek posmarować roztopionym masłem, posypać 1 łyżką cukru i rozłożyć na nim rodzynki. Zwinąć w rulon. Rulon lekko rozpłaszczyć dłonią. Naciąć w środku wzdłuż jak przy robieniu faworków. Oba końce zawinąć od dołu w przecięcie i wyciągnąć rogi tak by sterczały do góry. Pozostawić na 20 minut. Piekarnik rozgrzać do 190 stopni. Posmarować drożdżówki wodą. Piec ułożone na papierze do pieczenia przez 20–25 minut (aż będą rumiane).

autor przepisu: Babciagramolka

Zobacz wszystkie przepisy tego użytkownika »

oceń przepis :

5 (super)

4 (dobry)

3 (średni)

2 (słaby)

1 (kiepski)

wystaw komentarz :

treść komentarza
imię lub pseudonim:

komentarze : Ten przepis nie posiada jeszcze komentarzy